Friday, 30 November 2012

薯泥培根面包(直接法) Mashed Potato Bacon Buns



从Penang回来,看见我之前买的马铃薯开始想要冒出头了(发芽),就咔喳咔喳,不留活口,把它们给宰了,嘻嘻嘻!

Thursday, 29 November 2012

部落格友相见欢( 2 )~ 柚子蜜七风


在北海逗留的那天,有幸的到看似cool cool 女强人的eileen 家玩烘焙(别看eileen外表很 cool 的样子,其实啊,是个热情又温柔的一个女人呢 ^-^) 。有得吃,有得玩,又有机会和网友们见面,还可以偷几个小时来玩烘焙,这趟旅游,真正难得呢!

Tuesday, 27 November 2012

Penang & Ipoh 吃吃乐。。部落格友相见欢(1)


在Penang的第二天,在Cititel酒店的日本餐厅,和花花们初次见面。
 
亲爱的朋友们,玩了近一个星期,回来把行李整理好,又处理了些公事,我又归队了,大伙有没有想我呢?呵呵呵。。。。

Sunday, 18 November 2012

米暹(汤汁版本) Mee Siam (Rice Vermicelli in Spicy Sour Gravy)



在新加坡,米暹是有汤汁的,酸酸甜甜的汤汁,和微辣的炒米粉混合在一起,好吃的很呢!是我非常喜欢的一道新加坡小吃。

Friday, 16 November 2012

玫瑰豉油鸡 Chinese Rose Wine and Soy Poached Chicken



这个玫瑰豉油鸡,我是大大的喜欢!我还准备把卤汁,好好的保存下来(我从来没有保留卤汁的习惯,可想而知,我是多么喜欢这个配方),以后就只用它来卤鸡了,呵呵!

Thursday, 15 November 2012

香葱培根马铃薯排包(加燕麦和麦麸)(直接法)



回老家时,碰上econsave的马铃薯有特价,1kg才卖RM0.89,新鲜又美丽,重要的是,他们的马铃薯好吃极了!喜欢吃马铃薯的我,又赶紧搬了一大包回来,呵呵,那么一大包,都不到SGD 1 呢!

Monday, 12 November 2012

香橙果酱面包(直接法)Orange Marmalade Buns



用了之前的鲜橙果酱来做了个面包,没想到做出来的面包,竟是如此的好吃,每一口,都能尝到丝丝的鲜橙香味,真是好吃极了!

可惜面包在烘烤的当儿,锡纸盖得不好,导致面包表面烤得有点过焦了!

Friday, 9 November 2012

好吃到吮虾壳 ~ 干烧明虾 Dry Braised Prawns



好久没有上重口味的虾了,今天就请大家吃这道好吃到连沾在虾壳外边的汁,都会舔干净的干烧明虾吧!记得要煮多点饭哦,呵呵。。。。

Thursday, 8 November 2012

平民中的贵族 ~ 白菜卤



嘻嘻,不好意思,这道菜,也被我收了很久!但是因为太好吃了,所以我又把它挖了出来。

Monday, 5 November 2012

Saturday, 3 November 2012

自制鲜橙果酱 Homemade Orange Marmalade



每逢初一和十五,家里就会出现一堆的水果,由于老公和家婆都很少吃水果,所以我常常要想办法,把它们加工后再骗他们吃下,呵呵(奸笑ing)!

Thursday, 1 November 2012

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