Sunday, 28 April 2013

大热天,来块冰凉的 ~ 马蹄糕



不得不承认,自己真的变老变弱了!几天前的一个炎热午后,出了满身的臭汗,又吹了一些风,没想到这样就病倒了,哎哟我的妈啊,什么时候,我居然变得像林黛玉那么弱不禁风了呢 > <

Thursday, 18 April 2013

泡菜乌冬面 Kimchi Fried Udon


 
 
自从泡菜在我家全年出现后,我就常常用它来炒乌冬面作为我的午餐。酸酸辣辣的泡菜加上带有咬劲的乌冬面,吃起来特别开胃,可惜老公不喜欢泡菜的味道,所以每次就只有我一人独享这个美味的泡菜炒面,也好啦,这样我就可以吃多点,嘻嘻。。。

Tuesday, 16 April 2013

紫薯达兰糕 Purple Sweet Potato Kueh Talam


 

 
小外甥上星期六满月时,做了几个糕点和甜品来庆祝,这个我瞄了很久的糕点是其中之一。说瞄了很久,是因为家人和我自己,对这种这种椰浆分量很高的糕点会有点怕怕。借着这个喜庆,做了一大份,大家一起share-share吃,大伙一起分担胆固醇,也顺便满足自己想做这糕点的心态。

Sunday, 14 April 2013

紫薯喜粄


 
之前就看见面子书一位糕点高手Soh Pin Tee分享这个圆嘟嘟美丽的南瓜喜粄,当时也只是想想看看,没有动手做,因为家里人少,深知如果做了,也是自己一人独吞!

Monday, 8 April 2013

年糕麻糍 Nian Gao Muachi



我从小就不爱麻糍,一点都不爱,因为一直很讨厌那种绵绵软软又粘粘的口感!

Saturday, 6 April 2013

(蒸)椰糖木薯糕(II)



这个蒸木薯糕食谱,自从被我挖到后,就常常出现在我家了,因为它好吃,做起来又很省时间,呵呵。。。。。

Friday, 5 April 2013

越式香茅鸡(Vietnamese Spicy Lemongrass Chicken)


 
最近的我,依然饭照煮,面包照烤,但因为忙于工作,加上又回老家小住了好几天,探望我家老弟的小北鼻,只好暂时冷落了我的部落格咯!
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