Tuesday, 15 April 2014

韩式番薯饭 Sweet Potato Rice (Goguma-bap)


 
番薯饭在我小时就常出现在餐桌上,家里长辈很喜欢番薯的甜味,常常混合着白米饭一起煮成番薯饭。当时我却觉得这是老人家吃的食物,所以一直都很抗拒着类型的米饭。

Saturday, 12 April 2014

Tuesday, 8 April 2014

美味素食:克什米尔香饭(Kashmiri Pulao)& 腰果土豆咖哩(Dum Aloo)


 
我家老公是肉食动物,只要没肉摆在桌面上,就会用哀怨的眼神望着你。为了鼓励老公多吃菜,当我接棒成为火头将军时,我就把夫家的饮食习惯“3肉1菜”,换成3菜1肉。

Tuesday, 1 April 2014

红龟粿(南瓜) Ang Ku Kueh(Pumpkin)



由于我从小就不喜欢吃Kueh之类的糕点,即使看见很多博友们都动手做了美美的红龟粿,我都不为心动!
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