Monday, 31 October 2016

【素汤】粉葛黑豆莲藕汤



粉葛是我很喜欢用来煲素汤的材料之一,我发现用粉葛煮汤时,必需长时间的煮,粉葛才能释放出本身的甜味,所以每次煮粉葛黑豆汤时,我会在临睡前把它们丢入电子砂锅里煮到第二天,这样煮出来的汤,不需要加入任何调味料都很美味了。
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