Sunday, 3 February 2019

慈菇腊肉饭


照片是由手机拍摄


腊味饭是我每年都会准备的食物,自从学会做腊肉就再也没有在市面上买过了。今年的酱油的分量下得太重,腊肉变成非洲腊肉了,哈哈!

一直忙忙碌碌的,都没有机会吃到慈菇,慈菇放在饭里头蒸也是非常甜美好吃,这次就结合了腊肉一锅熟吧!

腊肉饭的做法,可以参考这里,腊肉的分量可以随自己喜好加减,慈菇就去皮切片,放腊肉的时候,就把慈菇一起加入。







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