Monday, 3 August 2015

鲜虾鸡肉烧卖 Shrimp & Chicken Siu Mai



六月和友人出游时,大家得知太后接下8月最佳食谱(点心)的任务,都兴致勃勃的一致赞同,在今天一起来个烧卖日,并且要用在旅游时买下的小叶子碟子,一同装着烧卖来亮相,来个与众不同的约会 ^^

Saturday, 1 August 2015

咸煎饼 Ham Chim Peng


我从小就不爱煎炸食物,可奇怪的是,咸煎饼却是我从小到大最喜欢吃的点心,即使到现在,只要在外头看见咸煎饼,我一定会买来吃!

Monday, 27 July 2015

南瓜皇冠全麦面包(直接发)+ 多才多艺博客奖



谢谢朋友的巧手,帮忙装修了我的小小家(部落格),让我这个简陋的小茅屋换上新装,简约大方的风格,好喜欢这个全新的面貌,朋友,让你费心费时了,真的很感恩哦 ^^

Thursday, 23 July 2015

【广州】药材批发市场


和我一样喜欢在家切切煮煮,炖炖汤水的朋友,来到广州,绝对不能错过这里的药材批发市场,市场里,各式各样的奇异药材,看了真是让人大开眼界,直呼过瘾!

我们先去了靠近黄沙的清平中药批发市场(就在黄沙海鲜批发市场对面),然后再到一德路,两边所买的物品都很相似,只是一德路的一带,除了药材之外,还有批发其他种类的物品,如海产,家里用具,只要你能想到的,他们都有,你想不到的,他们那里也找得到,很值得去看看。我个人认为,只是去一德路的批发市场,就很足够了,已经逛不完了啦 ^^



原来虫草花有很多种类,有大中小和超级小的分别,原来个头越大的虫草花,营养成分也越高,价钱就来的较贵。

Friday, 17 July 2015

【川味】烟熏鸭凉拌荞麦面 Sichuan Cool Noodles with Smoked Duck Breast



嫁了一个很爱吃面的老公后,长时间的耳濡目染,我也渐渐变得喜欢面食了。不过呢,老公是非常boring的,吃来吃去,不是本地的肉挫面就是鱼丸面,唉,十年如一日!

Wednesday, 15 July 2015

肉碎炒三巴臭豆 Sambal Petai with Minced Meat


 
我和老公两人相当怕臭豆的味道,每次在巴杀或超市闻到臭豆散发出那股味道时,马上就绕道而行,像是怕闻到什么毒气,一不小心就会丢了命似的!

Monday, 13 July 2015

印度咖哩羊肉(无椰浆) Indian Style Mutton Curry



以前我对羊肉的印象是不怎么好的,觉得用它来煮出来的咖哩,除了有股很浓厚的羊骚味,它的肉质很硬和坚韧,咀嚼了老半天,几乎把牙齿给咬掉了,还是咬不断,吃完后,牙缝里都塞满了羊肉,非常的不舒服。
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