Thursday, 15 August 2019

无花果响螺西洋菜汤


照片是由手机拍摄

2年前我到香港旅游的时候,认识了响锣这玩意儿,带了好些回来,从此之后就爱上了它,煲汤的时候,都喜欢加入一些响螺,煮出来的汤水特别甜美好喝。

Wednesday, 3 July 2019

记忆中的【牛丼】

照片由手机拍摄

当年第一次尝到吉X家的牛丼时,感觉太惊讶了,怎么有那么好吃的饭,薄薄的牛肉片,每一片又是腌制的那么够味,煮的恰恰好的日本米饭,沾上了肉汁,每吃一口,都让我赞叹不已,一直很惋惜老公不吃牛肉,没有办法尝到这么好吃的牛丼。

Sunday, 30 June 2019

蒜泥白肉(2)


照片是由手机拍摄

对老公承诺要做蒜泥白肉给他吃,可做了2次辣椒油 ,都快被我吃完了,肉都还没有买回来啊!

Sunday, 24 February 2019

简易辣椒油 / 红油饺子


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我很爱这类四川式的辣椒油,每次想做的时候,看见食谱里的用料多的惊人,不想去买了一堆材料,然后又要伤脑筋去解决这些用不完的材料,就一直不了了之。

Monday, 4 February 2019

2019年 《金猪贺喜》


照片是由手机拍摄

这几年工作异常忙碌,加上过年都有不少人送礼,年饼会有多到吃不完的感觉,现在年饼只选择家人的最爱来做,做来做去,始终对这个即简单又好吃的食谱忠心不二,它也是家人最爱的口味。

Sunday, 3 February 2019

慈菇腊肉饭


照片是由手机拍摄


腊味饭是我每年都会准备的食物,自从学会做腊肉就再也没有在市面上买过了。今年的酱油的分量下得太重,腊肉变成非洲腊肉了,哈哈!

Monday, 28 January 2019

2019 年的第一烤 《金瓜餐包~ 北海道红豆内馅》


照片是由手机拍摄

这两年的工作一直很忙碌,烘焙这玩意儿渐渐淡出了生活,偶尔也只是烤烤面包作为自己的早餐。吃惯了自己烤的真才实料的面包,对外头售卖的真的没有什么欲望了,呵呵!
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