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Sunday 30 March 2014

XO酱炒萝卜糕



我的老家,没有这样的咸式“菜头粿”(萝卜糕),从小吃的是那种黑鲁鲁的甜“菜头粿”。定居新国多年,我还是不怎么欣赏这个咸版的菜头粿,也可能是先入为主的原因,一直觉得黑鲁鲁的甜菜头粿会比较好吃。

Friday 28 March 2014

简单。XO干贝酱炒饭



最近的感觉不太好,世界乱糟糟的!
不想上网,不想翻开报纸,也不想看新闻!

Wednesday 19 March 2014

白萝卜糕(IV) Simple Steamed White Radish Cake



前些时候,有个亲戚要我教她做单纯的白萝卜糕,就是只有白萝卜粘米粉和盐三种材料而已,我很好奇地问老公,这样的萝卜糕会好吃嚒??老公鼓励我不妨试试看,外头卖的,好像是这样简简单单的白萝卜糕。

Tuesday 18 March 2014

XO干贝酱拌面


 
终于盼到大雨了,连续两天的大雨,把空气中的烟味,一扫而空,真的希望可以再下多几次雨,好让那些干枯的草地,重新冒出绿油油的嫩芽。 

Friday 14 March 2014

无止尽的烟雾问题。。素汤



烟雾的问题又回来了,今年因为气候干燥的原因,来得比往年早些些。
烟雾的问题,不是最近才有,早在10多年前就有了,只是这两年开始严重了。

Wednesday 12 March 2014

XO干贝酱 Homemade XO Sauce



两年前亲戚送了一大包中国小干贝,味道鲜甜却带有许些腥味,老公不是很喜欢,所以我多数把它用来做成干贝萝卜糕,来慢慢清货。

Tuesday 11 March 2014

3650。蒜香黑椒香料烤鸡


 
没想到就这样和老公过了10个年头的婚姻了。 
婚后的日子里,过得踏实又温馨。

Monday 3 March 2014

小宝贝一岁了。小叮当翻糖蛋糕



过了年后,一直都很懒,脚扭伤又加上相机镜头坏了,也就一直没劲为部落各更新,谁知越变越懒,都好像要放掉这里了,呵呵。。。。
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