乌达臭豆炒饭

照片是由手机拍摄

从亲戚哪儿得了一些马鲛鱼，很懒的煎鱼弄得到处油腻腻的，就把鱼肉刮出来做了一直很想做的乌达。找了一个蛮热门的食谱，可惜出来的成品不是我心目中的味道，就把它拿来炒饭吧！

我的炒饭很简单，冰箱里有什么就通通丢进去 O(∩_∩)O

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材料：

• 大洋葱（切小丁），红萝卜（切小丁），鸡胸肉（切小丁），臭豆（破开2瓣），鱼饼（切小丁），田师傅香脆虾米辣椒，乌达（切小块），白米饭

调味料：

• 生抽和胡椒粉

热油锅，炒香洋葱，加入红萝卜和鸡胸肉炒熟，再加入臭豆，鱼饼和田师傅辣椒炒香，最后加入乌达和白米饭翻炒均匀，加入适量生抽和胡椒粉拌炒均匀，即可。