Tuesday, 31 December 2013

再见2013年。双色戚风(南瓜黑芝麻)


 
赶搭最后一班列车,挥挥手和2013年说再见!

今年是我人生中最黑暗的一年,生活中种种的波折,压得我几乎喘不过气来!
 


 
谢谢老妈,把她那面对难题屹立不倒的个性,传了给我,
我才有一颗钢铁般的心,面对困难,越挫越勇,再次的站起来!
 
谢谢身边所谓“关心”我的朋友们,没有你们的幸灾乐祸,隔岸观火,
我就不能体会到锦上添花易,雪中送炭难这句话的意义了!
 
谢谢打压我的小人们,幸亏有你们的出现,让我现在所拥有的,
会比以前更好,更棒,更精彩,真的是塞翁失马,焉知非福
 
谢谢老天爷,因为我所付出的辛勤与努力,再度开启一道更宽阔的大门迎接我!
 
当然,我并没有忘记,在我失落伤心时为我打气的朋友们,
感恩有你们的鼓励与相伴,除了谢谢,还是要再次谢谢大家 ^^
 


 
今天,我就用了这道南瓜黑芝麻戚风,作为2013年的最后一个帖子,
勉励在生活中遇到困难的朋友们,遇到难题时,只要不放弃,
就有如这双色戚风,在黑暗中,前方还是会有金色的曙光来迎接着自己!
 
 


2013年的路虽不好走,但在这短短几个月里,我学到的,却让我一生受用无穷!

当上天关了你的一扇门,它必定会为你,再次开启另一扇窗!



在此祝大家:新年快乐,2014年会更好!
Happy New Year 2014!
 
 


材料

(A)蛋黄 4个,白糖 15g,菜油 40g,面粉 100g,水 35g,南瓜泥 80g(沥干水份),盐 1/4tsp

(B)蛋白 4个, 细砂糖 60g, 白醋 1/2tsp

(C)黑芝麻粉 25g

  1. 一般戚风做法
  2. 当(A)和(B)拌均匀后,把面糊分成两份,一份加入(C),才把黑芝麻面糊倒入模具里,然后才把南瓜面糊倒入。
  3. 最低层,160度c,35分钟




 

19 comments:

  1. 好波浪。。。。高贵滴戚风蛋糕。。。。祝元旦快乐哦

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  2. 【在黑暗中,前方还是会有金色的曙光来迎接着自己】
    这句我喜欢~^^
    2014新年快乐呀~ =)

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  3. yeah。。。说得真好真对,非常认同。
    来,为我们美丽的明天干杯,我们一起加油哦。嘻嘻~~
    也祝福你:新年快乐,我们2014年再相见 ^o^

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  4. 明年会更好!挥挥手向黑暗的2013说拜拜,欢愉地迎接美好的2014吧!

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  5. yes, cheers to a better year 2014!

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  6. 好有意思的戚风。
    愿Cass过得一天比一天更好!新年快乐!

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  7. 好有意思的一个帖子,我没有工作好多年了,接触的人也比较单纯,没有利益冲突,所以也少了很多烦恼。祝你这年会百花齐放!

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  8. 新的一年,一定会更好!新年快乐~

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  9. 新年快乐~
    我也是做了南瓜戚风,你家的有芝麻更加香!
    谢谢分享!

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  10. 愿你岁岁平安,事事如意!新年快乐,你是我从来没忘掉的厨艺很棒的人!我真心希望您和您的妈妈还有您的先生会有一个快乐年! 嘻嘻嘻。。。。

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  11. 2014一定会更好。。新年快乐。:)
    倒数中,期待我们的约会。。:)

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  12. 许久不见,Cass姐姐的戚风做得很好很好哦!!
    无论如何,祝福你,今年更好!!加油!!

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  13. Cass,2014一定会更好。。
    祝你万事顺利,新年快乐~

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  14. 老实说
    真的说
    大声说
    这蛋糕真漂亮啦

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  15. Cass, totally agree, you are making me so motivated leh lol. Your chiffon looks so pretty, why never invite me over to eat hahaha...

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  16. “当上天关了你的一扇门,它必定会为你,再次开启另一扇窗!”
    我验证了!共勉之,一起加油!:

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