XO酱炒萝卜糕

我的老家，没有这样的咸式“菜头粿”（萝卜糕），从小吃的是那种黑鲁鲁的甜“菜头粿”。定居新国多年，我还是不怎么欣赏这个咸版的菜头粿，也可能是先入为主的原因，一直觉得黑鲁鲁的甜菜头粿会比较好吃。

简单。XO干贝酱炒饭

最近的感觉不太好，世界乱糟糟的！

不想上网，不想翻开报纸，也不想看新闻！

南瓜绿茶莲蓉包 Steamed Chinese Lotus Pau

 

终于，把月饼馅料给清完了！

白萝卜糕（IV） Simple Steamed White Radish Cake

前些时候，有个亲戚要我教她做单纯的白萝卜糕，就是只有白萝卜粘米粉和盐三种材料而已，我很好奇地问老公，这样的萝卜糕会好吃嚒？？老公鼓励我不妨试试看，外头卖的，好像是这样简简单单的白萝卜糕。

XO干贝酱拌面

 

终于盼到大雨了，连续两天的大雨，把空气中的烟味，一扫而空，真的希望可以再下多几次雨，好让那些干枯的草地，重新冒出绿油油的嫩芽。 

无止尽的烟雾问题。。素汤

烟雾的问题又回来了，今年因为气候干燥的原因，来得比往年早些些。

烟雾的问题，不是最近才有，早在10多年前就有了，只是这两年开始严重了。

XO干贝酱 Homemade XO Sauce

两年前亲戚送了一大包中国小干贝，味道鲜甜却带有许些腥味，老公不是很喜欢，所以我多数把它用来做成干贝萝卜糕，来慢慢清货。