红萝卜燕麦小餐包（直接法）

 

 

最近很喜欢把面团做成一粒粒的小餐包。

 

吃的时候，只需要一粒一粒的掰开来，不用切，省的麻烦，呵呵。。。

 

 

 

加了萝卜泥的小餐包，颜色好像加了南瓜泥那般，金黄金黄的，可爱极了呢！

 

 

再撒上多多的杏仁片和白芝麻，就这样kosong的吃，也很美味哦！

 

最近面包的破司，来来去去都是这几个杯等。

 

 

 

 

没办法，谁叫自己没有天分，哎哟。。。来来来，吃面包就好，不要管照片了啦！

 

材料：

• 高筋面粉 250g
• 燕麦 30g（磨细）
• 红萝卜 100g + 清水 80g（打烂成糊，共180g重量）
• 米糠油 20g
• 盐 3g
• 糖 25g
• 酵母 3g
• 全蛋液，杏仁片和白芝麻适量（撒面用）

做法：

• 一般直接法，烤箱温度170度c，18分钟。