** 搵到食 **

Tuesday, 13 December 2011

一道很受欢迎的韩国街头小吃

近年来，韩国的超市越开越多

在家里准备韩式料理，也不是件难事了

不像以前，要吃韩食的时候

必须专程到韩式料理店才吃得到

我这个拌饭，是健康版的，少油，少盐，味道还是一样棒！

我第一次看到鼠尾草（Sage）

是在Cold Storage 超市

一直不晓得如何用它来入菜

这是我试过最满意的泡菜食谱，连我那些叼嘴的弟弟们都连声赞好！

我很喜欢喝汤

偏偏嫁给一个不爱喝汤的老公

曾在一间餐馆吃过黑胡椒鸡意大利面，

那浓浓的橄榄油香加上碎碎的黑胡椒，

至今还回味无穷！

这次将用类是相同的煮法，

又带有些些中式的煮法，

换三文鱼做主角吧！

不知道是不是老了，身体变弱了，还是天气真的变了，总觉得年尾的气候越来越冷！

天气一转凉了，老是想着吃些口味重的食物（哈哈，又在找借口吃油腻腻的食物了）！

往冰箱找找，发现还有块三层肉和韩国烧烤酱，晚餐就来个韩式烤肉吧！

切肉的时候，刀不利，家婆应该很久没有磨刀了吧。我家婆磨的刀可是一流的利哟！

但也宠坏了我，完全不会磨刀！哎，就把它切成小块拿来炒吧！