Friday, 8 May 2015

粟米马蹄糖水


 
相机送去维修,快一个星期了,没有相机的日子里,只能用手机在脸书玩,嘻嘻!

 
 
 
部落格也没法在继续上菜,哎哟。。相机呀相机,还真有些怀念你哦!




趁着空挡整理之前拍过的照片,咦,还有一组照片没有上过,还是糖水呢!



 
恰好这个月是Aunty Young 主持的甜品月,没有相机,不能和大伙一起玩58,就上这个旧作来斯博斯博吧 ^^
 
 
 
 
我很喜欢这个糖水,马蹄一直是我的大爱,和粟米几班兰叶的结合,清清甜甜的,很适合现在这样热晕人的天气!
 
 
材料:(2-3人份)
  • 新鲜粟米粒  1碗
  • 去皮马蹄碎粒  1碗
  • 班兰叶  3片
  • 鸡蛋  1粒
 
调味:
  • 褐糖(brown sugar)适量
 
  1. 锅里加入3碗水,把全部材料(除了鸡蛋和糖)加入, 煮30分钟。
  2. 把班兰叶取出,加入适量的糖,煮至糖完全溶解,熄火。
  3. 鸡蛋用叉打散,当糖水熄火后,就把鸡蛋倒入搅拌均匀。
  4. 这个糖水可以趁热吃,也可以冰凉了后吃。
 
 
 
I'm submitting this post to the Best Recipes for Everyone May 2015 Event (Theme: My Favourite Desserts)organized by Fion of XuanHom's Mom and co-hosted by Aunty Young.
 

 
 
 

5 comments:

  1. 我喜欢这类式的糖水呢。很润嘛。。。 清甜的,吃了很爽快。

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  2. 我好久没有吃了,很想念!

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  3. 偶像,
    请容我抱抱你,谢谢你的粟米马蹄糖水,我今早东家尝西家吃,一道道布朗尼下了肚,也一团团热气上了心了,正好来你家凉一凉。
    谢谢你的十博,感恩!

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  4. 我也是没相机用,暂时当个手机达人。。。哈哈哈

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  5. 这样的组合很新鲜,养颜美容的我一定爱。。呵呵

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