【灵猴献瑞】蒜苗炒腊肉

腊肉做好后，马上切了一条来炒蒜苗，一定得试试看味道好吗，嘻嘻。。。新年还有一堆吃货的亲戚们在等着我的腊肉呢！

自己做的腊肉，实在是很好吃，酒香味渗入了肉里头，甜咸度都刚刚好，可口极了，吃着吃着，和老公两人就把它吃到光光了，哎呀糟糕了，不知道剩下那些腊肉，够不够应付我那些贪吃的亲人呢^^

材料：

• 自制腊肉  150g（切薄片）
• 蒜苗  300g（切斜片，蒜白和蒜叶部分分开）
• 红辣椒  1条（去籽，切丝）

调味料：

• 盐  1/4tsp（或适量）

1. 腊肉片用小火炒至逼出油脂，然后把蒜白放入炒软。
2. 把蒜叶和盐加入炒至熟，然后再加入红椒丝翻炒均匀，即可。

哑谜哑谜 ^^