Monday, 5 May 2014

江苏游记:小吃(2)


天气冷冷的,吃上一个皱巴巴热腾腾的烤地瓜,超级温暖哦!
 


看上它,是因为它的包装,老公以为又是米制成的糕点,叫我别买,哪知我买下后,老公吃了90%,嘿嘿。。。当地人所谓的花生糕,其实是我们这里的“花生贡糖”。



哎哟,这是臭豆腐,臭气熏天,拍完照后,马上逃之夭夭!



水果酒,我也打了一斤,嘻嘻。。
 
 

现代冰糖葫芦,生活水平提升了,不再是用廉价的山楂来做糖葫芦,而改用各式水果。



街上很常见到这样的“烤”土豆(马铃薯)。



烤肉串,要吃的时候会撒上孜然和辣椒粉。
 
 

当地小贩习惯把马蹄给削了皮来卖给顾客。



超好吃的冰淇淋,很香浓的奶香味,口感细腻幼滑,可以和日本北海道雪糕比美,才RMB3。



苏州糕点,外层是糯米粉,没味道,里头包的是甜红豆沙馅。虽然是用糯米粉做的,可是外层的口感是松松的,不像一般糯米糕黏黏软软的,后来看了当地的美食节目后,才知道他们是把磨细的干糯米粉,松松散散撒在木模里蒸出来的,才得到这样的口感。


 
生意超好的油条档口,现做现卖,这家油条很好吃,外皮脆脆的,咬下后又软到不行,重要的是,一点“臭油味”也没有,好吃。



在离开扬州当天,我和老公起早八早的爬起床,就是赶来这里的路边摊巴杀吃早点,体验一下当地人的生活。老公那份油条,是用春卷皮包起来的。1条油条加一碗豆浆,两人份,才RMB5。不过,我和老公都认为,新马一带的豆浆比较香浓好喝。




看见很多当地人,在油条摊对面的面摊吃“干捞面”(在江苏一带不容易见到干捞面),我又去试试看,味道马马虎虎,我加了香醋和当地的“辣椒酱”进去,才变得好吃。

当地的辣椒酱,就是用辣椒干磨细,加了些油进去,没有任何调味料,只有辣椒干的味道而已。值得一提的是,当地的面条,都作的很棒,口感QQ弹牙,好吃。



当地终日细雨绵绵,我和老公懒得撑伞,就穿着这种即丢的雨衣逛巴杀,路人不时用好奇的眼神注视我们,我笑着对老公说:古时扬州有“扬州八怪”,现在我们成为扬州第九怪和第十怪了,哈哈哈。。。。。看我家老公,一脸不甘愿让我拍下丑照 ^-^
 
 

逛了莫愁湖,看见一个小饼铺排了长长的人龙,我又很鸡婆的加入队伍,排队的人,每人都买20-30个的酥饼,酥饼全是热烘烘刚刚出炉,就被一扫而空。



每种口味,我各买一个,有椒盐,芝麻,豆沙和鲜肉月饼,才RMB6.10,鲜肉月饼最好吃,可惜忘了拍照!
 
图中这是椒盐酥饼,他们的酥饼,是我有史以来,吃过最好吃的酥饼,咬下去,饼皮就掉满地了,即使冷后,还是一样酥,难怪那么多人抢购!
 
 
 
很漂亮的糕点,不过,你会发现,整条街都是卖一模一样的糕点,哈哈。。。。 
 
 

蜜汁莲藕,里头塞满了糯米。



这个很像我老家后面草堆里找到的大蜗牛,有点可怕!





夫子庙的蟹黄汤包,超级贵,RMB20一个,专砍游客!


 
南京人真的很爱吃鸭,常见到很多小店,就摆放着这么一个大烤炉来烤鸭,现烤现卖。
 
 
 
这些馒头,比我的拳头还大!



拳头般大的花卷!



比拳头还大的肉包。老公打趣说要把我送来这定居,让我每天三餐吃肉包,他就有余钱来养小三,哈哈哈。。。。。



不要被它骗了,它虽然是称为“迷你”小烧卖,可是它的体积,比我的拳头还大呢!



现做现卖!
 
 
 
 
cheese蛋糕,很美和可爱的形状,价钱也超级漂亮! 
 



12 comments:

  1. 哇!这个中国地方真是什么吃的东西都有啊!你们两夫妻也真的太勇了。哈哈哈 。。

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  2. 上次在台湾看到臭豆腐
    也是一整个受不了
    赶快逃之夭夭:(

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  3. 这样的逍遥游最棒了,好喜欢!

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  4. 什么都大, 尤其那个烤地瓜...吓死人了, 一个肚子那撑得下吖

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  5. 哇哇哇,我一面看,一面吞口水,最最最想要吃那乳酪蛋糕!

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  6. 不敢想象, 这一趟你的肚子究竟装了多少的东西, 哈哈哈!

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  7. 啊呀呀!各式各样的美味小吃(大蜗牛除外)我想马上飞去江苏叻!

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  8. 哇!名副其实的美食博客!真有你的!
    谢谢你让我们见识了:)

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  9. 马上想飞去江苏一趟。。嘻嘻

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  10. Cass,好喜欢你的游记!(♡∀♡)

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  11. Now I know there's loads of nice food in Jiangsu, thanks for sharing!

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