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Tuesday 10 January 2012

粟米片曲奇 Cornflakes Cookies


哇,哇,每个人都忙着做年饼,弄得我心痒痒的,先来个简单的暖暖身,来个大人小孩都爱的粟米片曲奇吧!


新年嘛,就是要红彤彤的!


食谱取自:星厨房

原味粟米片 150g (original cornflakes)
牛油50g (我用有盐牛油)
蜜糖 2tbsp
彩色糖米 (colour rice)适量

  1. 隔水溶化牛油,加入蜜糖搅拌均匀。
  2. 粟米片稍微捏碎,与蜜糖牛油一起拌均。
  3. 用小茶匙将混合好后的粟米片放入小纸杯内。
  4. 撒上彩色糖米做装饰。
  5. 预热烤箱125度c,烤15分钟或表面呈微褐色。
  6. 待冷,装罐。

5 comments:

  1. i like this.... yummy..

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  2. 你算快手脚咯,我还没为年饼热身呢!嘻嘻!

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  3. 小鱼,
    我是很懒,但看到每个在做,又心思思 >_<

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  4. 有碗话碗,
    嘻嘻,不只是小孩,我家中的老爷子更喜欢~

    ReplyDelete
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