【儿时的味道】红糟焖甜梅菜猪肉

我婆婆是客家人，生前特别喜欢腌制的食物，家里冰箱里头常常备有梅菜这类的腌制菜，尤其是甜梅菜，最得婆婆的喜欢，每个月总要吃上几回才肯罢休。

【元宵节快乐】肉干餐包

今天是元宵节，过了今天，年也就正式结束了，也赶来上个帖子凑凑热闹 ^^

【灵猴献瑞】梅菜肉碎馅饼（发面版）

和亲人相聚，吃吃喝喝玩乐的日子很快就溜走了，又是回到面对材米油盐的日子。

【灵猴献瑞】芝士黄梨饼 & 新年快乐

黄梨黄梨（旺来旺来），过年怎能没有你呢？哈哈。。。。黄梨饼是家里一定要有的年饼，这几年年饼做得多，家人还是最钟爱黄梨饼，老妈还说，什么年饼都可以不要，就做黄梨饼好了^^

【灵猴献瑞】杏仁芝麻粟米饼

我很喜欢做这个粟米饼送人，因为它简单又美味，是小朋友们的大爱，脆脆的粟米饼，加上甜甜的蜜糖，小朋友们收到后最是开心 ^^

【灵猴献瑞】南乳芝麻饼

这两年做年饼的疯狂度已经大量减低，家人吃来吃去，也只喜欢那几个口味而已。所有的年饼，都是等到最后一个星期才做，这样才新鲜嘛，嘻嘻。。。。。

【灵猴献瑞】蒜苗炒腊肉

腊肉做好后，马上切了一条来炒蒜苗，一定得试试看味道好吗，嘻嘻。。。新年还有一堆吃货的亲戚们在等着我的腊肉呢！

【灵猴献瑞】自制广式腊肉

很小的时候就听婆婆讲过，每年腊月的时候，她家乡的亲友们，家家户户都会准备腊肉来过年，我很喜欢依着婆婆，听着她述说这些陈年往事，也不时的追问婆婆，为什么她不动手做腊肉，婆婆总是很耐心的解释，腊肉必须借着冷风来风干才能成功。