大热天，来块冰凉的 ~ 马蹄糕

不得不承认，自己真的变老变弱了！几天前的一个炎热午后，出了满身的臭汗，又吹了一些风，没想到这样就病倒了，哎哟我的妈啊，什么时候，我居然变得像林黛玉那么弱不禁风了呢 > <

泡菜乌冬面 Kimchi Fried Udon

 

 

自从泡菜在我家全年出现后，我就常常用它来炒乌冬面作为我的午餐。酸酸辣辣的泡菜加上带有咬劲的乌冬面，吃起来特别开胃，可惜老公不喜欢泡菜的味道，所以每次就只有我一人独享这个美味的泡菜炒面，也好啦，这样我就可以吃多点，嘻嘻。。。

紫薯达兰糕 Purple Sweet Potato Kueh Talam

 

 

小外甥上星期六满月时，做了几个糕点和甜品来庆祝，这个我瞄了很久的糕点是其中之一。说瞄了很久，是因为家人和我自己，对这种这种椰浆分量很高的糕点会有点怕怕。借着这个喜庆，做了一大份，大家一起share-share吃，大伙一起分担胆固醇，也顺便满足自己想做这糕点的心态。

紫薯喜粄

 

之前就看见面子书一位糕点高手Soh Pin Tee分享这个圆嘟嘟美丽的南瓜喜粄，当时也只是想想看看，没有动手做，因为家里人少，深知如果做了，也是自己一人独吞！

年糕麻糍 Nian Gao Muachi

我从小就不爱麻糍，一点都不爱，因为一直很讨厌那种绵绵软软又粘粘的口感！

（蒸）椰糖木薯糕（II）

这个蒸木薯糕食谱，自从被我挖到后，就常常出现在我家了，因为它好吃，做起来又很省时间，呵呵。。。。。

越式香茅鸡（Vietnamese Spicy Lemongrass Chicken）

 

最近的我，依然饭照煮，面包照烤，但因为忙于工作，加上又回老家小住了好几天，探望我家老弟的小北鼻，只好暂时冷落了我的部落格咯！