部落格三周年。万圣节快乐

三年前误打误撞，选了在万圣节这天开启部落格，这样也好，可以普天同庆，又不会忘记，有时间的话还可以搞鬼搞鬼 ^^

全麦素菜包

 

我少年时期，很崇拜西点大师的巧手，觉得他们做出来的糕点，美丽又高尚，一直希望将来也能像他们一样，拥有这般好手艺。对于传统点心师傅用着老旧蒸笼，蒸出来的点心和传统糕点，哎哟。。。那些不起眼的点心，又怎能和那些美丽又高尚的西点相比？!

梅菜肉包（老面法）

 

很久没有做包子了，尤其是老面法的包子。

乌龙。芝麻核桃南瓜土司（低温液种）

这个液种，留在冷冻格冬眠了好几个星期了，以为它不再活跃了。谁知道把它拿出来后，又见它活泼乱跳的，哈哈。。。。

粉葛花生玉米汤（素汤）

 

一直对粉葛情有独钟，钟爱它的独特的清甜。

南瓜全麦面包（沙丁鱼馅）

上周回老家时，发现老家厨房居然放着一粒近六公斤的大南瓜，哎哟，莫非有密探向老妈通风报讯，这个月是金闪闪的南瓜月，所以老妈就买粒南瓜来支持支持？？

蛋白全麦土司

家里一直有在做土司，都在晚上做，面包出炉冷却时，已是将要会周公的时候，就一直没有为它拍照亮相，最后干脆切片装在肚里算了！

推荐。西红柿鸡蛋打卤面（南瓜面条）

 

西红柿就是番茄，酸酸甜甜的番茄做出来的菜最为开胃，我家老妈就爱用它来入菜，尤其是老妈拿手的番茄蛋花汤，当年只要有这锅汤出现在饭桌上，我们四个小化骨龙就能把一大锅的白饭给扒个精光。

秘密武器 ~ 金瓜米粉

家里的角落一直都会存着放一粒南瓜，让它慢慢的变老，这样的老南瓜是非常甜美的。我虽不喜欢用南瓜来作为主菜，却很喜欢用它来作绿叶陪衬，出来的效果非常的棒，常常让主菜有画龙点睛的效果。