韩式番薯饭 Sweet Potato Rice (Goguma-bap)

 

番薯饭在我小时就常出现在餐桌上，家里长辈很喜欢番薯的甜味，常常混合着白米饭一起煮成番薯饭。当时我却觉得这是老人家吃的食物，所以一直都很抗拒着类型的米饭。

香橙坚果脆饼 Orange Marmalade & Nuts Biscotti

 

清明时节，扫墓过后累积了一大堆的水果，多到冰箱也挤不进去了！

美味素食：克什米尔香饭（Kashmiri Pulao）& 腰果土豆咖哩（Dum Aloo）

 

我家老公是肉食动物，只要没肉摆在桌面上，就会用哀怨的眼神望着你。为了鼓励老公多吃菜，当我接棒成为火头将军时，我就把夫家的饮食习惯“3肉1菜”，换成3菜1肉。

红龟粿（南瓜） Ang Ku Kueh（Pumpkin）

由于我从小就不喜欢吃Kueh之类的糕点，即使看见很多博友们都动手做了美美的红龟粿，我都不为心动！