黑芝麻7风 （II）

 

我很喜欢和很满意的一个7风蛋糕，香又软。

香橙7风 Orange Chiffon

自从敢敢把烤炉的温度调得低低后，我就不再怕烤出made in Africa的7风了！

血管清道夫。黑木耳红枣甜汤

 

现在，家里每个星期都会出现这道甜汤，why？？周围太多人的健康出了问题，就连老公正值壮年的好友，也因为心血管诸塞的问题，被送到医院“疏通疏通”。

泰式班兰鸡 Thai Pandan Chicken ( Gai Hor Bai Toey )

班兰叶鸡，是泰食里非常受欢迎的小吃，菜如其名，就是用班兰叶把腌制好的鸡块包上，然后那去油炸，让班兰叶的香味渗透入鸡肉里头。

南瓜燕麦面饼（咖哩马铃薯馅）

因为老妈很喜欢这个南瓜面饼，上周末来临前，我又赶了一批南瓜面饼给老弟带回家。

红酒槽云耳蒸鸡

最近的天气凉凉的，总喜欢吃些能让胃大哥暖呼呼的食物。

泰式香茅茶 Lemongrass Tea（nam tak rai）

 

在照顾妈妈的期间，我准备了这道香茅茶给妈妈喝，原先还担心她不接受香茅的味道，没想到她喝了很是喜欢，还把它列入为养生茶，呵呵。。。。

花钱养医生。南瓜红豆沙面饼

 

最近真的发生很多事，而且全都是不愉快的事！

泰式椰奶木薯 Tapioca in Coconut Syrup （Mann Supalang Cheamm）

 

泰国是个热带国家，出产的农作物，和新马一代度非常相似，尤其在甜品上，也是采用了大量的椰奶来制作。相信爱吃泰国美食的朋友们，一定相当熟悉这道甜品。

吃了就不能停口。。阿渣 Acar awak

 

这个阿渣，好好吃，我做了有5-6次那么多，因为很好吃，家人一再的要求再做，就连老妈也一再“安哥”，哈哈。。。。

山药红豆甜汤

家里常常备者一条山药，有时拿来炖汤，有时也用它来做面包。