肉酱意大利面 Spaghetti Bolognese

老公在公司晚宴抽奖得到两瓶酒，一红一白。喝的时候，发现品质不怎么好，加上最近番茄便宜得很，就用来和肉碎一起炖，做成了好吃的bolognese sauce。

香橙迷迭香烤鸡腿

烤这个鸡腿，完全是因为要清掉拜拜的橙，一天比一天多，家里除了我，都没人吃了。加上几个月前，为了要做料理，买了一盆迷迭香（rosemary），哪知买回来后都没用过！所以，今天hampalang（全部）丢去腌鸡腿，没想到出来的成品真的好吃哦！

金牌土司 （直接法）

很久没有用这个土司模了。之前用它做了几次土司，不知什么原因，一直不能脱模（这是不占模），即使是涂上了牛油，还是有这个问题。上面子书问了卖主，也问不出原因。有点生气，因为只用了十来次，就发生这种问题，有点无奈，但又不能做什么，一气之下，就把它打入冷宫，玩小餐包。

泰式芒果鱼 Thai Mango Fish

最近芒果盛产，到处可见。老公知道我喜欢吃泰国青芒果，向supplier买了些回来，让我大吃一顿！刚好家里还有姜花和柠檬叶，就用它来做了自己和家人爱吃的泰国料理。

挥不去的思念~班兰椰浆7风 Pandan Coconut Chiffon

是的，我又做了第二个7风，是要带回老家给老妈吃的。之前和老妈谈起要学做7风时，老妈总感触良多地说：那是你大姨在世时的拿手蛋糕！

不可小看它~ 番薯发糕

前几天打电话给老妈，不知怎么聊到发糕，她说她最近做的发糕，不怎么成功，我假厉害，心想这么容易的，也做不成，老妈未免也太逊了吧！便自告奋勇的要帮她，做来去扫墓。

芝士烤茄子 Grilled Eggplant With Mozzarella Cheese

我一直不知道，原来有那么多小孩不吃蔬菜，直到踏入社会，常常听到妈妈级的同事们，为了哄自己的宝贝吃菜而叫苦连天！

7风初体验~ 班兰7风

首先，我要为自己鼓掌，啪啪啪啪！终于踏出了第一步，做了人生中的第一个7风！呵呵呵！再来，还要为自己的勇气鼓掌，敢敢要做7风前的10分钟，才匆忙上网恶补，汗颜 =.=

在家也能做出餐馆菜~ 蒜茸粉丝蒸虾

最近，以色列国会立法规定，太瘦的模特儿不能出现在广告画面上，为的是不想误导国内的少女，以为瘦就是美，盲目跟风，而引发厌食症！

不用烤箱的五星级蛋糕~Steamed Moist Chocolate Cake

是的，你没看错，这个被我笨拙的技术，拍得不怎么样的蛋糕，的确不需要烤箱，味道可比美五星级酒店的蛋糕，也绝对吃不出，它是用蒸出来的蛋糕！吃过的人，无不赞美它的绵迷的口感！浓厚的巧克力味，缠绕在齿舌之间，久久不能散去！

法式酒香炖牛肉（猪肉）

如果这辈子只能选10样食材伴我一生，我必当毫不考虑，会马上列出番茄和酒，然后才慢慢考虑要取舍哪些菜式！

善意的谎言~ 燕麦餐包（直接法）

最近，看了很多报道和健康节目，一直都题到身体吸取过多的碳水化合物，会对健康亮起红灯，营养师都建议我们舍弃精致加工食品，多吸取五谷杂粮类食物！听多了，真有些怕，不管它，又好像在逃避，实行鸵鸟政策似滴！

酸辣姜花鸡 Chicken In Spicy Torch Ginger Flower Sauce

我一直很喜欢姜花的味道，尤其把它加入Acar，或rojak，那种很特殊的味道，让我爱不释手！尤其是面对我最爱的rojak，如果那个摊主没有用姜花作材料，不管那摊有多出名，多好吃，我决不会再有第二次光顾！

泰式鱼饼 Thai Fish Cakes

泰式鱼饼，是泰国餐厅里一道在颇受欢迎的小菜。喜欢泰式佳肴的朋友们，相信你们都会点上这道菜作为餐前小吃。

紫萝卜蛋糕 Purple Carrot Cake

几天前，在NTUC 超市看见了从没有见过的紫色萝卜，虽然市面上已有包装紫萝卜的果汁（山龟的我，开始时还以为是假的，又是商家在搞噱头，呵呵呵！）。当然，好奇心重的我，自然又把它们买下来了呀！

问了阿谷哥，找到了一个用紫色萝卜做的蛋糕。好久没有吃到萝卜蛋糕了，之前在一个很出名的连锁Cafe吃过一片，哇，甜到不行，只能勉强吃下一半，胃老爷就喊Stop了！

泰式凉拌茄子

最近的天气很闷热，整个人也懒洋洋的！做菜的时候，不喜欢有太多的油烟，尽量煮些汤类或清蒸的食物，吃得健康，也不会让自己在厨房弄得满脸油腻腻的。

蚝干干贝肉碎粥

我非常喜欢吃粥，尤其是那种浓浓稠稠的广东粥！老爸在世时，总爱取笑我吃baby粥！哈哈，老爸，都是你的种嘛，誰叫你是广东人呢？！

止咳润肺的糖水~雪梨炖南北杏

最近老天爷喜怒无常，时而生气（大太阳），时而哭泣（下大雨），搞到我们这些小小蚁民，如生活在水深火热之中，很多人都纷纷中招，伤风，咳嗽的人不计其数！我心里暗暗祈祷，希望今年顺顺利利，病魔远离我！正当以为可以逃过这一劫时，我发现，居然发现 ~~ 我也中招了！呜呜呜呜。。。。

辣椒虾羊角豆

这道菜有点是误打误撞出来的！本来要煮三芭虾给老妈吃，煮的时候，才发现老妈的厨房里，少了这，缺了那！后来不管了，照样煮，就不相信，少了这些材料，本姑娘就煮不出来。

保肝聖品~大蒜蛤蜊海带汤

这个汤，看了很不起眼，没有华丽的外表，看了还有些混混浊浊的，不整麽开胃，但是，据说它是保肝聖品！