黑椒鸡柳米汉堡 Black Pepper Chicken Rice Burger

老公在清年假，休息在家。开始几天，我当然很开心，难得可以天天粘在一起！哈哈，哪知，现在竟然觉得有点烦，因为每天要帮他找节目！！

我是个在家工作的人，时间自由，兴致来时，就下下厨。想劳动时，就放下手上的工作，做个小小的大扫除。突然间，家里多了个“闲人”，每天在家盯着我，在等我带他出门，唉。。。。真茅盾噢！！给他知道我这样讲，我一定会被他骂死的，哈哈哈！

这个米汉堡，是我之前答应做给他吃的，也顺便清掉家里那剩下一点点的黑胡椒酱。。。

黑胡椒鸡柳做法：

鸡柳肉120g，洋葱1粒，黑胡椒粉1tsp，黑酱油1/2tsp，黑胡椒酱适量，酱青和太白粉少许

1. 鸡肉切薄片，用酱青，太白粉，黑胡椒粉和黑胡椒酱腌至少30分钟。
2. 洋葱去皮切丝，用油锅爆香炒软，加入腌好的鸡胸肉，再加入黑胡椒酱和黑酱油炒至熟。如不够咸，可加入酱青调味。

米汉堡 （我参考这里）

 材料：白饭 320g，牛油 少许，酱油少许

1.把煎蛋的圈抹上一层油，预防粘起来。

2.白饭放入袋子里，用瓶子揉一揉，或稍微打一下，使它有粘性。

3.双手用冷开水弄湿，拿70-80g的白饭捏成圆团，再放入圆圈里压平压紧。

4. 压紧后，轻轻把饭团从圆圈中取出来。

5.共做4个圆饭团。

6. 放入加了牛油的热锅中，两面煎至微微呈金黄色。

 7.然后扫上一层酱油（我用黑胡椒酱），就可以了。

8. 吃的时候，在米汉堡之间放上一片生菜，一片cheese片，和黑胡椒鸡柳就可以了。