甜到不行的~粉葛花生汤

粉葛汤，一向是家人的至爱

煮出来的汤很美味，清甜

从妈妈口中知道

粉葛有清热的作用

有的人喜欢用来煮生鱼汤

而我妈妈喜欢用来煲猪骨汤

在一次很偶然的机会下

发现粉葛汤并不需要加很多的猪骨

也可以很好喝 

材料：

粉葛 1个（约巴掌般大小）

红枣 8粒（去籽）

花生 1/2杯

蚝干 6粒

洋葱 1粒 （切丝）

鸡骨头 1副（用热水烫过）

红罗卜 1条（切条状）

枸杞子适量

做法:（我用气压锅）

1）粉葛洗净，去皮切块。

2）花生和鸡骨先煮滚15分钟。

3）再加粉葛，红枣和蚝干煮15分钟。

4）再加入红罗卜，洋葱和枸杞子煮10分钟，即可。

5）如果怕麻烦，可以先把花生和鸡骨先煮，其他的材料一起丢进锅里一起煮。